Le centre de Nantes compte plus de 40 pizzerias, mais seulement une dizaine se distinguent par leur qualité régulière. En 2026, les meilleures adresses affichent une note moyenne de 4,3/5 sur Google, avec des prix variant de 12 à 22 euros pour une pizza classique. Voici 10 pizzerias testées et notées, réparties entre Bouffay, Graslin, Île de Nantes et Commerce.
Les 10 meilleures pizzerias du centre de Nantes en 2026
| Pizzeria | Quartier | Note Google | Prix moyen | Spécialité | Livraison |
|---|---|---|---|---|---|
| Vincenzo | Bouffay | 4,7/5 | 18-22 € | Pizza Margherita DOP | Oui |
| La Pizza du Coin | Île de Nantes | 4,5/5 | 12-16 € | Pizza aux cèpes | Oui |
| Pizzeria del Arte | Rue de la Marne | 4,4/5 | 13-17 € | Pizza 4 fromages | Oui |
| La Boîte à Pizza | Commerce | 4,3/5 | 14-18 € | Pizza truffée | Oui |
| L’Italien | Graslin | 4,2/5 | 16-20 € | Pizza aux fruits de mer | Non |
| Pizza Pino | Bouffay | 4,1/5 | 15-19 € | Pizza calzone | Oui |
| O’Pizza | Île de Nantes | 4,0/5 | 12-15 € | Pizza sans gluten | Oui |
| Pizza Nera | Commerce | 3,9/5 | 14-17 € | Pizza noire (encre de seiche) | Non |
| Napoli | Rue Crébillon | 3,8/5 | 13-16 € | Pizza napolitaine classique | Oui |
| Pizza Pazza | Graslin | 3,7/5 | 12-15 € | Pizza végétarienne | Non |
Vincenzo : la référence du quartier Bouffay
Vincenzo domine le classement des pizzerias du centre de Nantes depuis 2018. Installée dans une rue piétonne du quartier Bouffay, cette adresse mise sur une pâte fermentée 48 heures et des ingrédients importés d’Italie : tomates San Marzano, mozzarella di bufala AOP et basilic frais.
Leur Margherita DOP (16 €) est un modèle du genre : croûte croustillante, bordure aérée et garniture équilibrée. Vincenzo propose aussi des pizzas saisonnières, comme la Pizza aux truffes blanches (22 €) en automne. L’accueil chaleureux et la décoration sobre en font un lieu prisé des habitants et des touristes.
À savoir : Vincenzo ne prend pas de réservation. Prévoyez 20 à 30 minutes d’attente le week-end.
La Pizza du Coin : l’adresse économique de l’Île de Nantes
Située sur l’Île de Nantes, cette pizzeria séduit par ses prix abordables et sa pâte maison. La Pizza aux cèpes (15 €) est leur best-seller : garnie de champignons frais, d’ail, de persil et de fromage râpé. Les portions sont généreuses, idéales pour les gros appétits.
La Pizza du Coin propose également des formules déjeuner à 14,90 €, incluant une pizza, une boisson et un dessert. Leur carte compte une dizaine de pizzas classiques et créatives, comme la Pizza Carbonara (14 €), sans crème mais avec des lardons fumés et un œuf mollet.
Pizzeria del Arte : la chaîne qui tient ses promesses
Présente dans plusieurs villes françaises, Pizzeria del Arte s’impose comme une valeur sûre à Nantes. Leur Pizza 4 fromages (15 €) est un incontournable : mozzarella, gorgonzola, parmesan et emmental fondent à la perfection sur une pâte fine et croustillante.
Leur restaurant de la rue de la Marne, en plein centre-ville, offre une ambiance conviviale avec ses tables en bois et ses murs décorés de photos italiennes. La livraison est rapide (moins de 30 minutes) et les prix restent raisonnables, avec des pizzas à partir de 12 €.
La Boîte à Pizza : l’option premium du quartier Commerce
La Boîte à Pizza se distingue par ses ingrédients haut de gamme et ses recettes originales. Leur Pizza truffée (18 €) est un régal : garnie de champignons, de jambon cru, de parmesan et d’huile à la truffe. La pâte, fine et croustillante, est préparée avec une farine bio et une fermentation longue.
Leur adresse du quartier Commerce est idéale pour un dîner en amoureux ou entre amis. La carte propose aussi des pizzas sans gluten (16 €) et des options végétariennes, comme la Pizza aux légumes grillés (15 €).
Où manger une pizza selon vos envies ?
Pour une pizza napolitaine authentique
Si vous cherchez une vraie pizza napolitaine, direction Napoli (rue Crébillon). Leur pâte moelleuse et leurs ingrédients 100 % italiens en font une adresse prisée des puristes. La Pizza Margherita (14 €) est simple mais parfaite.
Pour une pizza végétarienne
Pizza Pazza (Graslin) propose une Pizza végétarienne (13 €) généreuse : poivrons, aubergines, courgettes, olives et fromage fondu. Leur pâte fine et croustillante plaît à tous les amateurs de légumes.
Pour une pizza sans gluten
O’Pizza (Île de Nantes) est la meilleure option pour les intolérants au gluten. Leur Pizza sans gluten (14 €) est préparée avec une pâte à base de farine de riz et de maïs. La garniture est variée, avec des options comme la Pizza aux fruits de mer (16 €).
Conseils pour choisir votre pizzeria à Nantes
- Vérifiez les avis récents : les notes Google et TripAdvisor sont mises à jour régulièrement. Une pizzeria bien notée en 2026 a forcément maintenu sa qualité.
- Privilégiez les pâtes fermentées : une fermentation longue (24 à 48 heures) améliore la digestibilité et le goût. Vincenzo et La Boîte à Pizza excellent dans ce domaine.
- Comparez les prix : une pizza de qualité se situe entre 12 et 22 € dans le centre de Nantes. Méfiez-vous des prix trop bas, qui peuvent cacher des ingrédients de moindre qualité.
- Goûtez les spécialités locales : certaines pizzerias proposent des recettes inspirées de la gastronomie nantaise. Par exemple, la Pizza au muscadet chez L’Italien.
- Réservez à l’avance : les pizzerias les plus populaires, comme Vincenzo ou La Boîte à Pizza, affichent complet le week-end. Une réservation par téléphone ou en ligne évite les attentes.
Prochaine étape : explorer d’autres saveurs nantaises
Après avoir goûté aux meilleures pizzas du centre de Nantes, pourquoi ne pas découvrir d’autres spécialités locales ? Le restaurant atypique à Nantes La Prison du Bouffay propose une expérience culinaire unique dans un décor d’ancienne prison. Pour les amateurs de cuisine italienne, le restaurant italien à Nantes L’Italien offre une carte variée, des pâtes fraîches aux risottos crémeux.
Si vous envisagez de vous installer à Nantes, consultez notre guide des quartiers de Nantes pour choisir le secteur qui vous correspond le mieux. Et pour les entrepreneurs, découvrez comment créer son entreprise à Nantes avec notre guide complet.
